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新潮饮食瘦身法之轻食瘦身法

来源:瘦乐吧 时间:2013-08-02 人气:  标签:

轻食瘦身法是比较新潮的减肥方法。很多人以为轻食就是素食,有机食物,其实不然,轻食指的是选择吃一些既可以满足人体所需的营养素又可以得到轻身减肥效果的食物,如奶、蛋、鱼、肉、生鲜蔬果戴天然、低脂调味料等,都是轻食不可或缺的食材,只是与时下的餐饮食材比较,偏重天然、末加工、生鲜的食材。另外,若以烹调方式来说,轻食又是一种少油、少盐、少糖,少用油炸,多用煮、蒸、榨汁或生食的饮食方法。总体而言,轻食是一种负担少、轻松、简单的餐饮方式。

轻食瘦身原理

大家知道,食用食物最大的目的是要提供给身体细胞营养素,以保证细胞的新陈代谢,如果吃了太多油腻、太咸、太甜、太辣等不是细胞需要的食物,反而会让身体变得很沉重。

轻食就是要减轻身体消化、吸收的负担,让有用的营养素快速被人体吸收和利用,让身体的废物尽快地排出体外。一旦细胞的新陈代谢恢复正常,轻食将成为排毒、减肥的加速剂。

轻食瘦身法则

真正实行轻食瘦身的方法,离不开一些日常生活中必须遵循的进食原则,主要体现在以下几方面。

1、保证喝足够的水。多喝水可以促进肠胃的蠕动,预防便秘,尤其在早晨起床空腹时,先喝一杯温开水,可以帮助肠胃懦动,对于促进新陈代谢也很有帮助。回多吃新鲜蔬果。新鲜蔬果含有大量的维生素和膳食纤维,是减肥瘦身的上好选择。

2、汤汁浮油要去掉。炖鸡汤、牛肉汤戴排骨汤时,务必除去汤面上的浮油,这样可以减少把油吃进肚子里的机会。回多吃瘦肉。100克五花肉的热量是386干卡,而100克瘦肉的热量仅是115干卡,由此可知肥肉的热量相当高。因此,选择购买肉类食物时选一些低热量的瘦肉即可有机会减肥。

3、蒸、煮、烤、炖是首选。蒸、煮、烤、炖的烹调方式不会用到很多油,是比较健康的烹饪方式。像炸鸡腿、炸鱼块等都必须用到大量食用油的食物,若改用烤的方式,不仅不需要用到油脂,还能逼出肉里面的油脂,避免过量摄取.

4、远离刺激性食物。刺激性食物指的是酒精类、冰品类、含咖啡因的食品、麻辣锅及所有精制加工过的食物,如汽水、果汁等。长期吃这些食物,身体会产生大量毒素,

减慢新陈代谢,进而影响减肥。

5、少盐、少油、少味精。想通过轻食瘦身的女性要尽量自己下厨,坚持少盐、少油、少味精的原则,例如,在闲暇的周末替自己准备营养、健康的轻食餐,减肥会更成功。

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