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减肥期间如何吃蔬菜?

来源:瘦乐吧 时间:2014-05-26 人气:  标签:

都说减肥期间多吃蔬菜与水果有利于瘦身,这个诚然不假。但是如果不注意蔬菜的烹饪方式和调味方式,吃蔬菜也不一定能够达到理想的瘦身效果。那减肥期间如何吃蔬菜?

蔬菜减肥

(1)减少炒菜时所放的油量 使用油炒含有丰富的维生素A的蔬菜可起到很好的作用,但却使其成为高热 量的食物,故需小心。因此,应使用少量油在铁平底锅上炒菜。

(2)油炸时面粉不要沾太厚 做油食品时,只沾少许面粉,以低温油炸,这是为了减少油分的吸收量.

(3)减少调味料的使用 调味料虽不起眼,却含有极高的热量. 

(4)减少沙拉酱的食用 生菜沙拉很可口。但淋上太多沙拉酱,则将使瘦身前功尽弃,因为沙拉酱是高热量食物。

(5)吃烫青菜食用生菜做成的沙拉,还不如食用烫菠菜或油菜等,因 其较能有助于摄取更多的维生素及矿物质,且所合热量也较低。

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