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瑜伽减肥的饮食原则

来源:瘦乐吧 时间:2013-10-23 人气:  标签:瑜伽减肥(14)

瑜伽是一套流传千年、博大精深的修身体系。修习瑜伽,不仅是体式法的研修,还应在精神理念、生活起居、饮食方式等层面上同样有所精进。不管是素食者还是非素食者,养成一种良好的饮食习惯都是健康生活的首要保障。

瑜伽主张食用简单、易消化、自然的食物,即使是健康的食物,如果你的身体无法接受,那么它对你而言就不是健康的食物。消化不了的食物会使消化系统疲劳,让很多原本可以得到消化的食物也不易被身体消化。这种消化不良会导致营养不良,而且会让免疫系统变得脆弱。

请遵照以下瑜伽饮食原则,慢慢改变,如果你无法完全按这些原则做,请不要沮丧,尽量去做你能够做到的。经过一段时间后,你就可以领略到瑜伽饮食带给你的全新感觉和巨大益处。

食物搭配速查表


①全面均衡摄取营养

每天都要依照自己的年龄、活动量、生理功能需求,合理、适度地摄取各类营养。

主食类提供碳水化合物和热量;蔬果类提供多种维生素。瑜伽的素食主义者不提倡从动物食品中摄取蛋白质,他们认为豆类、奶类同样能为人体提供丰富的蛋白质。

油脂类是人体必不可少的,我们可以从大豆油、菜籽油、橄榄油、葵花籽油、茶花籽油中摄入优质的不饱和脂肪酸。要摄入品种足够丰富的食物以保证全面均衡的营养。

②应选择应季、原生态的食物

瑜伽饮食原则主张在食品处于最自然状态时食用。最应季的食品被认为是最新鲜的,因在当地出产而没有经过长途运输和冷冻。最原生态的食物是指没有被过度加工、调味、冷冻、腌渍或其他工业化处理过的食品。这样的食品是最新鲜、最有活力并充满能量、易于消化的。

③以清淡饮食为主

瑜伽饮食主张清淡,以少盐、少油、少糖、少食品添加物为原则,减少身体消化吸收的负担。用蜂蜜取代白糖;用大枣、葡萄干等干果制品取代甜品;尽量少用盐和酱油;用柠檬取代醋;用全麦面包取代白面包;用原味酸奶取代各种果味酸奶;用酸奶取代沙拉酱;拒绝油腻或油炸的食品;以水煮、蒸、拌、炒为最佳烹调方式。

④拒绝错误搭配

食物的合理搭配也很重要,错误搭配会导致消化不良,因为两种或几种原本比较好消化的食物搭配在一起有可能会反应生成不易消化的物质。要避免这种情况的发生, 首先要养成一餐不要食用过多种类食物的习惯,还要掌握一些食物搭配的基本知识。

⑤蔬菜、水果可以适量摄取

每天都应该吃多种蔬果,特别是绿叶蔬菜。蔬果最好以新鲜的完整的形态来摄取,比如芹菜,最合理的方法是将芹菜的叶、茎都放一起烹煮食用。

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